高菜の　オイマヨ炒めレシピ・作り方

Name: 高菜の オイマヨ炒め
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 高菜 １束(200g); 胡麻油 大さじ１; オイスターソース 大さじ１; マヨネーズ 大さじ１

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5分以内
100円以下

ほこ9574

高菜を炒めて
オイスターソースとマヨネーズで味付け
こってりおいしい炒め物です

材料（2人分）

高菜: １束(200g)

胡麻油: 大さじ１

オイスターソース: 大さじ１

マヨネーズ: 大さじ１

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作り方

1

高菜は５ｃｍくらいずつに切る
2

フライパンに胡麻油を入れて熱し、高菜を強火で炒める
3

しんなりしたらオイスターソースとマヨネーズを加えて炒める
4

味がからんだら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火でさっと炒めることです

きっかけ

実家の父の畑で穫れた高菜をもらってきたので ↓ （ほっこり家庭菜園） https://plaza.rakuten.co.jp/12155121/diary/202312260000/

公開日：2024/01/06

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ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職週末主婦しています（平日は夫が主夫）夫婦ともに血圧高め減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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