先に茹でて刻んでから煮ると、口当たりがよくなります
家庭菜園でモロヘイヤをたくさん栽培しているのに、夫が「珍しいもの見つけた」とスーパーでモロヘイヤを買ってきた!(栽培していることを知らなかったらしい)
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