ピーマンの丸ごと煮びたし☆めんつゆだけ☆お手軽に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは丸ごと使うので、よく洗ってください。

2. 2

   爪楊枝などで３～４か所ほど穴を開ける。

3. 3

   鍋にピーマンとめんつゆを入れて火にかける。
   沸騰したら弱火にして３分ほど煮る。

4. 4

   ひっくり返して、更に３分ほど煮たら、できあがり！

5. 5

   【ワンポイント】
   ピーマンが柔らかくなってきたら菜箸で押え付けると、穴から中にめんつゆが入り、味が入りやすくなります。

6. 6

   【時間があれば】
   冷めた方が味が入って美味しいかと思います。
   時間があれば、粗熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で冷ますと良いです。