手順4で味見をしてください。 このソースにパスタを混ぜて食べるとして、薄くないかと(日頃、減塩レシピを作っているので舌が薄味になれています)。 薄いようなら醤油や塩を足して調整してください。
三題噺です。 使いかけのパプリカ、今日が期限のツナ缶、しおれてきた三つ葉。 これをお題に一品… 即興で作ったわりに、鮮やかで食感やうま味もあり、お勧めできる一品になりました。
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食感と彩りのパプリカ、風味と彩りの三つ葉。
鮮やかなパスタです。
※減塩・低カリウムへの配慮はありません。