特にありませんが、強いて言えば餃子の皮はカリカリにした方が美味しい…と思っています。 惜しむらくは、緑が足りない。 仕上げにパセリを振ると色味も良いかと思います。
冷蔵庫チェック! 微妙に余ったポテサラと… なんだこれ…? …餃子の皮 を発見。 天啓が閃いて、組み合わせてみました。
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摘まんで食べられるのでおつまみやパーティーのオードブルなどにも良いかと思います。
分量は餃子の皮6枚分です。