ダイエットや幼児食に!あっさりカリフラワーライス レシピ・作り方

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raw honey
ご飯代わりにしたりご飯に混ぜ込んだりして、糖質を控えながら満腹感を得ましょう!

材料(1人分)

カリフラワー
1/2個
バター
5-10g

作り方

  1. 1
    カリフラワーの小房部分をフードプロセッサーにかけてバラバラにする。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けてきたらカリフラワーを入れて炒める。
  3. 3
    バターが全体になじんだら蓋をして3分ほど蒸し焼きにしてできあがり。

おいしくなるコツ

バターで味をつけることで単体でも食べやすい味になります。離乳食幼児食では無塩バターをご使用ください。

きっかけ

茹でたりレンジにかけたりするだけのカリフラワーライスは味気がなく食べづらかったので。 バターの油分でパサつきも解決できました。

公開日:2022/01/16

関連情報

カテゴリ
カリフラワー幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)離乳食完了期(12ヶ月以降)

このレシピを作ったユーザ

raw honey 5歳と2歳の子どもがいるため幼児食向けの味付けです。 上白糖よりきび砂糖やはちみつ、メープルシロップ派。 iHerbで購入しています。招待コード【BCA5445 】

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