亜鉛摂取!幼児向けなあさりのバター蒸し レシピ・作り方
材料(4人分)
- あさりのむき身
- 100g
- バター
- 5g
作り方
-
- 1
- フライパンか小鍋にバターを入れて火をつける。
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- 2
- バターがほんのり溶けてきたら弱火にしてあさりを入れ、蓋をして2-3分蒸す。
-
- 3
- あふれでる水分もスープ等にして栄養摂取しましょう!
おいしくなるコツ
できれば無塩バターを使用してください。塩分なしでもあさりの旨みが出ておいしいです。
きっかけ
亜鉛不足が気になってあさりを食べてほしくて。
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