幼児食のこんにゃく煮♫子どもおせち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくをゆがいてくさみをとる。

2. 2

   5mm程の細切りにする。長さも誤飲にならないよう2cm程にする。

3. 3

   鍋にすべての材料をいれ強火で煮立てた後、弱火でじっくり煮込み味を含ませる。

4. 4

   子どもおせちはこのように詰めました。こんにゃく煮は小皿に入れました。