大根と椎茸の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を細切りにする。
   椎茸を薄くスライスする。

2. 2

   鍋に水と１の具を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したら火を弱め、具材が柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   顆粒だしと味噌を入れて溶く。
   ひと煮立ちさせたらできあがり。