♡簡単汁物♪大根と舞茸の味噌汁♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根はいちょう切り、舞茸は細かく分ける。
- 2 鍋に水と大根を入れ、一煮立ちしたら弱火にし蓋をして約5分煮る。
- 3 舞茸を加え、火を通す。
- 4 顆粒だし・味噌を溶かす。
-
5
お椀に盛り付けたら、大根と舞茸の味噌汁の完成です♡
お好みで青ネギを散らしても♪
きっかけ
たまにはおうちでグダグダしようと、旦那さんとコンビニで買ったご飯やお菓子を食べていたのですが、旦那さんがお腹を壊してしまいました(⌒-⌒; ) やはりしっかり手作りをしないとってことで、朝食から和食を作りました♪
おいしくなるコツ
大根は固いので、先に5分茹でましょう♪
- レシピID:1950022875
- 公開日:2021/02/28
関連情報
- 料理名
- 大根と舞茸の味噌汁
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ほこ95742023/01/02 18:17レシピ参考にさせていただきました。大根と舞茸のみそ汁、大好きです。
時間がなくても、簡単に作れるので是非( ´ ▽ ` )ノ