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白だしで目玉焼き レシピ・作り方
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Diamond.K
白だしで、優しい和風味がついた目玉焼きです。
みんながつくった数
36
件
材料(2人分)
卵
2個
水
大さじ3
白だし
小さじ1
作り方
1
フライパンを熱し、たまごを焼く。
2
白身が固まってきたら、水と白だしを入れて蓋をする。
3
火を弱め約3分蒸し焼きにする。
4
黄身が固まり水分が無くなったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつも水を入れて蒸すので、この段階で味を染み込ませることができるのではないかと思って。
公開日:2021/11/21
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関連情報
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目玉焼き
このレシピを作ったユーザ
Diamond.K
つくれぽで、たくさんのレシピに出会えて料理の幅が広がりました(*^-^) 新しい味の発見があるのがとても楽しいです。これからもレポ送りますのでよろしくお願い致します♫
つくったよレポート(
27
件)
2024/03/29 10:43
Diamond.Kさん♪おはようございます!とても美味しかったです☆ご馳走さまでした(*´∀`*)
mamacream
mamacreamさんこんにちは♫ きれいに作ってくださりありがとうございましたヾ(*≧∀≦)ノ゙レポ感謝です!
2023/09/07 01:39
美味しく頂きました レシピありがとうございました
くっくこ
こんにちは♪レポありがとうございました。感謝です!(^∇^)
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