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もずくと 豆腐の 中華風スープ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ほこ9574
生のもずくを使ったらおいしいです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
生もずく
1パック(100g)
豆腐
小1丁(150g)
★鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ2
★大蒜チューブ
小さじ1
★水
2カップ(400cc)
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作り方
1
鍋に★の材料を入れる
2
さいの目に切った豆腐ともずくを鍋に加えて煮る
3
沸騰したらお椀に盛って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
沸騰したらすぐに器に盛る 煮過ぎないことです
きっかけ
生のもずくをかってきたらスープに入れます
公開日:2021/10/03
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中華スープ・鶏ガラスープの素
5分以内の簡単料理
絹ごし豆腐
もずく
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このレシピを作ったユーザ
ほこ9574
2人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています (平日は夫が主夫) 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/02 17:20
沖縄のもずくを使いました☆ とても美味しかったです! ごちそうさまでした☆
TOMOMI9968
沖縄のもずく、おいしいですよね。レポートありがとうございました。
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