きゅうりと 大蒜の 塩水漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり １本
- 塩 小さじ１
- 味の素（グルタミン酸ナトリウム） 少々
- 大蒜 １片
作り方
-
1
きゅうりを一口大に切る
大蒜は皮を剥き、３～４つに切る
-
2
きゅうりと大蒜を容器に入れ、かぶるくらいの水を加えて、塩・味の素を振る
-
3
重石をして冷蔵庫で保管する
-
4
１週間後
出来上がり
-
5
（今年も作っています）
2023.6.20追記
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容器ごと冷蔵庫に入れておくだけ