しめじと　舞茸の　マリネ　グレフル果汁入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを切って手でほぐす

2. 2

   舞茸は手で粗くほぐす

3. 3

   大蒜は薄切りにする

4. 4

   耐熱皿にしめじ・舞茸・大蒜を入れ、ラップか蓋をしてレンジでチン
   （写真の豚君の蓋、気に入っています）
   （８００ｗのレンジで２分間チンしました）

5. 5

   （かさがかなり減ります）

6. 6

   粗熱が取れたら★の調味料で和える
   （今回はバジルの実を漬けた醤油を使いました。もちろん普通の醤油でOK）

7. 7

   冷蔵庫で冷やし、味がなじんだら出来上がり