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瓜のカンタン漬物 レシピ・作り方

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ほこ9574
瓜を縦半分に切って種を取り、塩を振って重石をするだけ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

1個
大さじ2
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作り方

  1. 1
    (おいしそうな瓜をJA直売所で買ってきました
    1個70円!ビバ!JA直売所!!)
  2. 2
    瓜を縦半分に切り、種をスプーンでこそげ取る
  3. 3
    種をこそげ取った部分に塩を振る
  4. 4
    漬物用の容器に入れ
  5. 5
    重石をして容器ごと冷蔵庫に入れる
  6. 6
    水があがったら食べやすい大きさに切って出来上がり

おいしくなるコツ

塩加減適当ですが・・・・ 冷蔵庫に容器ごと入れて水があがったらOKでうs

きっかけ

JA直売所で新鮮で安い瓜を買ってきました

公開日:2021/06/23

関連情報

カテゴリ
うり(瓜)火を使わないでおつまみ塩漬け浅漬けその他の漬物

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 2人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています (平日は夫が主夫) 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/01 16:45
きゅうりよりもこっちが好きになりました
hana 41
レポートありがとうございます。きゅうりとはまた違って甘くておいしいですよね。

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