レモンのマフィン レシピ・作り方
材料（9人分）
作り方
- 1 セミドライレモンは包丁で5㎜角。小麦粉をベーキングパウダーを合わせてふるう。
- 2 ボウルにマーガリン、サラダ油を柔らかく混ぜ、砂糖、レモン汁、卵を混ぜる
- 3 薄力粉ベーキングパウダー、牛乳を交互に混ぜる。しっかり押し付けるように。ドライレモンを混ぜる。
- 4 アルミカップをマフィン型にセットし、生地を流し入れる。
- 5 オーブン180℃で20分やいたら完成です。時間は調整してください。
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