ズッキーニと平茸の オリーブオイルソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを輪切りにする

2. 2

   大蒜を薄切りにする

3. 3

   フライパンにオリーブオイル・ズッキーニ・大蒜を入れ、強火で炒める

4. 4

   ズッキーニを裏返し

5. 5

   手で割いた平茸を入れる

6. 6

   焦げる直前に（！）調理酒を入れる

7. 7

   水分がなくなったら塩胡椒を振って出来上がり