離乳食【初期】簡単!ブロッコリーペースト レシピ・作り方

離乳食【初期】簡単!ブロッコリーペースト
  • 約10分
  • 100円以下
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緑色のお野菜が食べれるようになると離乳食の彩りも良くなります!
調理方法は鍋で茹でたり、レンジでチンしたりママさんの楽な方法で作ってみて下さい。

材料(1人分)

  • ブロッコリー 約5個(写真参照)
  • 茹で汁 大さじ1(お子さんの好みの固さ)

作り方

  1. 1 ブロッコリーをお湯で茹でるか、レンジでチンして柔らかくする。

    ※茹でる場合、沸騰したら約5分。
    ※レンジの場合、大さじ1の水を入れてラップをして600wで約2分。
  2. 2 1を細かく刻んですり鉢でするか、ブレンダーにかける。
    すり鉢でする場合は、その後茶漉しなどで濾す。
  3. 3 2に茹で汁を加えのばしたら完成。
  4. 4 だいたい大さじ4くらいでき上がります。
    余ったら冷凍しておいて、1週間以内に食べきりましょう。

きっかけ

離乳食初期にブロッコリーを頂いたので。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは茹でるよりレンジで蒸した方が栄養素を損ないません。

  • レシピID:1810031710
  • 公開日:2021/03/14
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カテゴリ
離乳食初期(5~6ヶ月)作り置き・冷凍できるおかず5分以内の簡単料理ブロッコリー
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簡単 赤ちゃん ブレンダー レンジ
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つくったよレポート(1件)

  • れなかなりん
    れなかなりん
    2022/01/19 12:43
    離乳食【初期】簡単!ブロッコリーペースト
    参考にブロッコリーペーストを作りました。離乳食初期はブレンダーが本当に便利ですね!息子の口には合わなかったみたいですが、食べてもらえるまで根気強く頑張ります!

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