ひな祭りに♩３色豆腐白玉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aプレーン生地・B緑生地・Cピンク生地となっています。
   それぞれボウルに入れて手で白玉粉の粒がなくなるまでしっかり混ぜます。

2. 2

   それぞれ１個約8.5gで丸めていきます。それぞれ４個ずつできます。
   真ん中を凹ませても凹ませなくてもどちらでも。まん丸の方が見た目は可愛く出来ます。

3. 3

   沸騰したお湯の中に入れて、浮いてきたら10秒くらいしてから氷水の中に入れて冷まします。

4. 4

   水気をきったらお皿に持ってお好みであんこを添えて完成。