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時短ハンバーグカレー レシピ・作り方

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NaoP
手抜きカレー

材料(3人分)

市販のハンバーグ
今回はミニ6個
玉ねぎ
1個
市販のカレールー
3カケ
350-400cc
ドライパセリ(あれば)
適量
プチトマト(あれば)
1人1個
目玉焼き(お好みで)
1人1個
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは皮を剥き、輪切りにしてラップをかけ、レンジ600w2分でチンする。
  2. 2
    (目玉焼きを入れたければ)
    フライパンにサラダ油を敷き、目玉焼きを焼く。
  3. 3
    目玉焼きを焼いた後、市販のハンバーグを焼く。(冷凍ハンバーグをチンしても)
  4. 4
    ハンバーグを焼いたフライパンでチンした玉ねぎを焼いて色付ける。
  5. 5
    玉ねぎを焼いたフライパンに水を入れ沸騰したらカレールーを溶かし入れ、再び火にかけてとろみを出す。
  6. 6
    カレー、玉ねぎ、ハンバーグを器に盛り、あればドライパセリを散らす。
  7. 7
    プチトマトがあれば彩りに足す。
  8. 8
    目玉焼きが好きなら、目玉焼きも足す。

おいしくなるコツ

トマトの他に茹でブロッコリーや焼きパプリカなど足せば、栄養も彩りもより良くなると思います。

きっかけ

安売りのハンバーグと、カレールーの在庫で簡単にカレーを作りたくて。

公開日:2021/01/24

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カテゴリ
その他のハンバーグ玉ねぎその他のカレー

このレシピを作ったユーザ

NaoP いい加減だけど、料理やお菓子作りが好きな、大学生と高専生の息子二人の母です。フルタイム勤務!

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