★さつまいものクリームチーズ添え★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは、皮をよく洗い、1ｃｍ角の斜めの拍子木切りにする。

2. 2

   ボウルにさつまいもを入れ、被るくらいの水を注ぎ、5分ほど水にさらして、水気を切り、キッチンペーパーで水分を拭き取っておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、②を焼いていく。
   フタをして中火で5分、返して4～5分程（こげないように注意してください）
   火が通っているか確認し、火が通っていれば、塩をまぶす。

4. 4

   皿に移す。

5. 5

   クリームチーズは柔らかい状態の物に、はちみつを混ぜて、小皿に入れて、④に添えると出来上がりです。

6. 6

   注意：１歳未満の赤ちゃんにハチミツは与えないようにしてください。