材料(4〜5人分)
- 春雨
- 50g
- 豆苗
- 1/2袋
- めんつゆ3倍濃縮
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 3振り
- ごま油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- 春雨は湯でて戻す。
水気をしっかりきり、めんつゆ、塩コショウを振り軽く混ぜ合わせる
-
- 2
-
- 豆苗は3センチ位に切り、さっと湯がいて水気を絞る
-
- 3
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- 1に2を加えて、ごま油を加え混ぜ合わせたら出来上がり!
おいしくなるコツ
塩コショウは少し多めに振るのがオススメです
きっかけ
大好きな春雨と豆苗だけでサラダにしました!
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