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シンプルオニオンスープ レシピ・作り方

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NaoP
肉料理の付け合わせのスープに。

材料(4人分)

玉ねぎ
小一個
4cup
コンソメ顆粒
小さじ4
塩胡椒
少々
ドライパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにスライスする。
  2. 2
    鍋に玉ねぎ、水、コンソメ顆粒を入れて火にかける。途中、アクを取りながら玉ねぎに火が通るまで煮る。
  3. 3
    塩胡椒で味を整えて、器に注ぎパセリを散らす。

おいしくなるコツ

コーン缶があれば、入れたらもっと美味しくなると思います。

きっかけ

すぐに出来るスープが作りたくて。

公開日:2020/12/24

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カテゴリ
玉ねぎスープ

このレシピを作ったユーザ

NaoP いい加減だけど、料理やお菓子作りが好きな、大学生と高専生の息子二人の母です。フルタイム勤務!

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