簡単で激ウマ!オニオンスープ レシピ・作り方

簡単で激ウマ!オニオンスープ
  • 約30分
  • 300円前後
ちはるん♪
ちはるん♪
パスタのおともに。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 大1個
  • コンソメ(粒) 1個
  • 塩コショウ 少々
  • バター 大さじ4
  • パセリ(粉) 小さじ1
  • 500ml

作り方

  1. 1 玉ねぎを繊維と逆方向に切る。
  2. 2 切った玉ねぎを500Wで5分レンジする。
  3. 3 フライパンにバターをひき、玉ねぎを飴色になるまで炒める。
  4. 4 鍋に水、コンソメ、炒めた玉ねぎを入れ、15分煮る。煮たら塩コショウをかける。お皿に盛ったらパセリをかけてできあがり。

きっかけ

玉ねぎがいっぱいあったので。

おいしくなるコツ

玉ねぎを炒める時は中火で!強火にすると焦げやすくなります。

  • レシピID:1640036899
  • 公開日:2020/07/23
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カテゴリ
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