エリンギのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめの鍋にエリンギ1/2パック、オリーブオイル100cc、塩小さじ2、鷹の爪1本、にんにくチューブ小さじ1を入れる。

2. 2

   全体を混ぜて蓋をして、弱火に10分かける。

3. 3

   エリンギに火が通り、オリーブオイルが浸透したら完成。