お弁当の彩りに☆にんじんとピーマンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんは斜め切りにしてから、細切り。
ピーマンは縦半分にカットしてから、斜め切り。 -
2
フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒める。
色が鮮やかになり、すこししんなりしたらピーマンを加える。
ピーマンに油が回ったら、みりん・しょうゆを加え、炒り煮にする。 - 3 にんじんがほんのり濃く色付いたら、いりごまを振って完成。
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