★チーズ餅★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン用ホイルシートをフライパンにひき、餅を並べ、水をかけてフタをし弱めの中火で蒸し焼きする（約5分ほど）
   必ず、フライパン用のホイルシートをひいて下さい。

2. 2

   餅に火が通ったら、火をとめ、とろけるスライスチーズを半分に切り、1枚ずつ餅の上にのせていき、フタをし、チーズがとろけるまで待つ。

3. 3

   チーズがとろけたら、皿に移し、青のり又はシュリンプチリソルトを振りかけると出来上がりです。

4. 4

   シュリンプチリソルトはこちらです。
   
   辛いのでふりかけ注意ですが、餅との相性が抜群です。