とうもろこしの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは周りの皮を剥き、横4等分し、さらに十時に4等分する。(生の状態だと芯がかなり硬いので注意してください)

2. 2

   ジップロックなどの袋に片栗粉と　とうもろこしを入れ、よく纏わせる。

3. 3

   鍋に油を熱し180℃で3分程度揚げる。(衣が結構剥がれますが気にしないで揚げて下さい)

4. 4

   揚がったら暑いうちに塩と黒胡椒を振って、完成！