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自己流えのきの冷凍保存法 レシピ・作り方

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旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・)
きのこは冷凍すると旨味UP＼(^^)／
１ヶ月程保存可能
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

えのきだけ
2袋分
ラップ
適量
ジップロック
1袋
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作り方

  1. 1
    えのきは袋ごといしづきを切り落とします。
  2. 2
    手で三等分にほぐします。
  3. 3
    ラップに1房ずつしっかり包みます。
  4. 4
    ラップに包んだえのきをジップロックに入れて、しっかり空気を抜いて閉じます。
    そのまま冷凍庫へ！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこは冷凍すると旨味が増すと知り( ・∇・)

公開日：2020/05/31
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関連情報

カテゴリ
えのき冷凍食品作り置き・冷凍できるおかず

このレシピを作ったユーザ

旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・) はじめまして( ・∇・) 夫婦ふたりぐらしです。 月の食費を2万円以内におさめるべく、ゆるーくご飯作っています。 基本的に、目分量で具材はぶちこむ系です。 ので、料理初心者の方でも簡単に作っていただけるのではないかと思います♪ 盛り付けセンスがまるでありません、、、 優しい目で見ていただけると助かります。(笑)

つくったよレポート（ 2 件）

2020/06/20 21:12
参考にさせてもらいました♬ ありがとうございます
ダフィオ
ありがとうございます♪ 冷凍しまくっちゃって下さい(笑)＼(^^)／
2020/06/13 19:10
参考になりました。とっても便利です！レシピありがとうございました(人´∀`*)
じゃが塩
レポートありがとうございますm(__)m

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