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そぼろと一緒に☆炒り卵 レシピ・作り方
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えだまめ大好き!
ぐるぐるぐるぐる…混ぜましょう。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
卵
3個
砂糖
大さじ2
塩
少々
酒
大さじ1
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作り方
1
ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。
2
フライパンに移し、弱めの中火。箸3本でひたすらぐるぐるぐるぐる混ぜる。
3
固まってきても、いつまでも根気よく混ぜ続けると細かな炒り卵に。
そろそろいいかなって思ったら、数秒火を強めて焦げないうちに火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そぼろを作ったので。
公開日:2020/04/30
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炒り卵
このレシピを作ったユーザ
えだまめ大好き!
こんにちは。 普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。 たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま~す。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/25 20:54
美味しかったです! 素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
いつもレポートありがとうございます!
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