我が家ではから揚げのパートナー！ポテトサラダ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを洗って、サランラップに巻いて6分間レンジにかけます。
2. 2 きゅうりは薄切りにして、塩揉みしておきます。
3. 3 ハムは細切りにして、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きます。
   焼く事でハムのうま味を引き出してるつもりです(笑)
4. 4 じゃがいものの皮を熱い内に剥きます。
   熱いけど剥きやすいので、指を水で冷やしながら剥いてます。
5. 5 剥いたじゃがいもをハムと混ぜ合わせながら潰します。
   わたしはハムを焼いたフライパンの中で潰して、ハムのうま味を残さずつかいましは。
6. 6 何か容器に移動させて、一旦冷やします。
7. 7 冷えたのを確認してから、きゅうりと残りの調味料を入れて混ぜ合わせたら完成です＼(^^)／