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干しシシャモの天麩羅 レシピ・作り方
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ぷく✾
衣がカリッと中身はふんわり
材料(3人分)
干しシシャモ
9匹
天ぷら粉
50g
水
100cc
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作り方
1
スーパーなどで手に入る干しシシャモを用意します
2
ボウルに天ぷら粉と水を入れよくかき混ぜます
3
油を180度に熱し
4
シシャモに衣を付け
5
2〜3分揚げれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シシャモの大きさによって 揚げる時間を調整して下さい
きっかけ
焼くのばかりでは飽きてきたので
公開日:2020/03/16
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