揚げなすの梅ポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは皮をしまに剥き2センチ幅に切る。

2. 2

   200度の油で1分半揚げてザルにあげる。

3. 3

   器になすを入れ、かつお節を掛け練り梅を添える。味付きポン酢を掛けたら出来上がり。