めんつゆで！我が家のからあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋にめんつゆ〜チューブにんにくまでの調味料を入れ混ぜておく。
   別のポリ袋に片栗粉と小麦粉を合わせておく。
   揚げ油を加熱しておく。

2. 2

   鶏もも肉を一口大よりは大きくカット。ポリ袋に入れ、揉み込んで冷蔵庫で寝かせる。時間のないときは寝かせなくても大丈夫。

3. 3

   鶏肉5〜6個を粉のポリ袋に移し、フリフリして粉をまぶしたら揚げ油へ。

4. 4

   パチパチと高い音に変わったら、揚げあがり！