揚げごぼうの甘辛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは斜め薄切りにし水に晒す。

2. 2

   水気をペーパーで拭き取り片栗粉をまぶす。

3. 3

   180度の油で3分程揚げる。フライパンに入れ砂糖、醤油を回しかけ絡めたら出来上がり。