材料（2人分）
- ステーキ肉
- 1枚
- 塩胡椒
- 小さじ1/2
- ブラックペッパー
- ひとつまみ
- にんにく
- 1かけ
作り方
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- 1
- にんにくをスライスに切っておく。
フライパンを強火であたためる。
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- 2
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- オリーブオイルとにんにくを入れて少し待つ。
香りがたってきたら、お肉を入れる！
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- 3
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- 焼き目がつくまでそのまま我慢！
ついたらひっくり返して蓋をする。
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- 4
- 弱火で3分そのままにしたら、火を止めて2分待つ。
-
- 5
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- 塩胡椒、ブラックペッパーをかける。
お好みで調節してくださいね(^^)
切って盛り付けたら完成です✨
おいしくなるコツ
ひっくり返しすぎると硬くなるので一回だけです(^^)
きっかけ
おいしいステーキがお家で食べたくて(^^)
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簡単においしく焼けて、みんな大喜びです♡