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3種のきのこ丼☆ねばねば仲間のオクラを添えて レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
si-ze2k
自家製のなめ茸を始め、めんつゆ味のきのこを3種類乗せた丼ものです。
彩りにオクラをあしらいました。
それぞれでもご飯に合うのに、合わせるとご飯が止まらない?
材料(1人分)
ご飯
1膳(150g)
☆なめたけ
大さじ1(20g)
☆なめこのめんつゆ漬け
大さじ1(20g)
☆しいたけの甘辛煮
大さじ1(20g)
茹でオクラ
1本(15g)
作り方
1
☆のきのこ類を準備しておく。
(手順2~4に各名称とレシピIDを記載しています)
2
「なめたけ☆めんつゆでお手軽に★減塩・低カリウム志向(1810027066)」
3
「なめこのめんつゆ漬け☆おろしなめこ等に(1810027042)」
4
「しいたけの甘辛煮☆めんつゆで★減塩・低カリウム志向(1810027122)」
5
茹でオクラを用意する。
オクラについては「オクラの茹で方☆冷凍保存と解凍も(1810027115)」をご参照ください。
(ちなみに写真のオクラは冷凍を解凍したものです)
6
2~3mm幅に切る(小口切り)。
7
器にご飯をよそう。
8
きのこ類(手順1)を盛る。
9
切ったオクラ(手順6)をあしらう。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にありません。 ご飯やきのこの分量はお好みでどうぞ。
きっかけ
作り過ぎてしまった「きのこのめんつゆシリーズ」。一気に消費するために、全部ご飯に乗せてみました。
公開日:2019/10/05
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オクラ
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関連キーワード
きのこ
丼
簡単 手軽
なめたけ
料理名
3種のきのこ丼☆ねばねば仲間のオクラを添えて
このレシピを作ったユーザ
si-ze2k
カリウム制限や塩分制限のある方に資するレシピとなれば幸いです。 (お菓子はこの限りにあらず。。。) 楽天ブログでも公開しています。
https://plaza.rakuten.co.jp/hatunasi/diary/?ctgy=5
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彩りにオクラをあしらいました。
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