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牛ステーキの玉ねぎ炒め レシピ・作り方

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cocono
安い牛ステーキ肉を使って甘みたっぷり簡単な炒め物です。

材料（2〜3人分）

牛肩ロース
360g
玉ねぎ
1個
焼き肉のたれ
大さじ3〜4
塩コショウ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    牛ステーキ肉に切れ目を入れて筋を切る
  2. 2
    食べやすい大きさに切り塩コショウを振る
  3. 3
    熱したフライパンに入れて焼き目をつける
  4. 4
    玉ねぎをスライスしたものを加えて炒める
  5. 5
    焼き肉のたれを加えて強火でサッと炒めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉に焼き目をつける時は、肉をあまり動かさないようにするときれいに焼き目が付きます

きっかけ

安いステーキにを柔らかくボリュームボリュームを出してみました

公開日：2019/09/04
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関連情報

カテゴリ
ステーキ簡単おもてなし料理簡単夕食玉ねぎ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

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cocono 楽しく作って、美味しく食べたい！ 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事？手の抜き方？時短？節約？いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

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