ボイルやりいかときゅうりのさっぱり和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- ボイルやりいか
- 300g
- きゅうり
- 1〜2本
- 醤油
- 大さじ1
- 鰹節
- ひとつかみ
作り方
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- 1
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- こんな感じのボイルやりいかを使います。
無ければ、イカを茹でても大丈夫です
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- 2
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- きゅうりは斜めに3ミリ厚くらいに切ります
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- 3
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- やりいかは頭と足をバラして、軟骨を取り出します
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- 4
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- 適当な大きさに切ったやりいかときゅうり、鰹節、醤油を入れて和えたら出来上がり！
おいしくなるコツ
やりいかは軟骨をきちんと取り除くと食べやすいです
きっかけ
安価でボイルやりいかを売ってたので作りました
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暑い日にもぴったりの一品です