暑い日に最適☆豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにし10分程度水に浸け（虫抜き）水をきっておく。

2. 2

   大根をおろして、水気をきる（水気はきりすぎない）

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、沸騰したら豚肉を入れる、豚肉の色が変わったらザルにあげる。

4. 4

   皿にキャベツをひき、その上に豚肉をのせ、豚肉の上に大根おろしをのせ、全体的にポン酢をかける。