☆平子イワシの甘煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   平子イワシは頭と内臓を取って綺麗に洗う。
   
   水気をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を揚げ焼きする。
   
   火が通ったら、皿に一旦取り出す。

3. 3

   フライパンの汚れを拭き取り、●の合わせ合わせ調味料を少し煮詰める、ごまと②を戻し入れ絡ませると完成です。

4. 4

   自家製かえしレシピID:1810025685
   を参照して下さい。