圧力鍋で簡単！ごぼうの柔らか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを洗って土を落とす。
   ※アルミホイルを使うと簡単にキレイになります。
   ※洗いごぼうであればそのままお使い下さい

2. 2

   3センチ位に切る
   ※大きさや形はお好みで大丈夫です。

3. 3

   圧力鍋に水、麺つゆ、ごぼう、砂糖を加えて蓋をして加熱する。
   ※圧がかかってから5分加熱したら火を止めて圧が下がるのを待つ。

4. 4

   圧が下がったら出来上がり！
   ごまを振ってお召し上がり下さい。
   ※タッパーに入れて保存してもいいです。2〜3日で食べて下さい。