ビックリするくらいフワフワ♡揚げないチキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐を入れ、キッチンペーパーを被せ、冷蔵庫で30分以上おき、水気を切ります。

2. 2

   豆腐から出た余分な水分を捨て、
   鶏ひき肉、◯を加えて、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、
   ２をスプーンで一口大の大きさにすくい、並べていきます。
   
   ※コーヒースプーンを使うと丁度いい大きさになります。

4. 4

   蓋をして弱めの中火で焼いていきます。
   
   こんがり焼き色がついたら、
   写真のように菜箸でくるっと、ひっくり返します。

5. 5

   すべてひっくり返したら、もう片面も同様に焼いていきます。
   
   両面こんがり焼けたら完成です♡