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自宅でレストランの味♡絶品ステーキソース レシピ・作り方

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maoronmama
自宅でもお店で食べるようなステーキソースが作れます♡
余ったソースは付け合わせの野菜や、サラダのドレッシングでも美味しく頂けます(^^)

材料(2人分)

サイコロステーキ
300g
◯醤油、砂糖、赤ワイン、みりん
各大1
◯バルサミコ酢
大3
◯にんにくチューブ
3cmくらい
☆塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ◯を全て合わせておきます。
  2. 2
    お肉の表面全体をこんがり焼き、
    塩こしょうで下味をつけます。

    途中、余分な脂をキッチンペーパーで少し拭き取ります。
  3. 3
    合わせておいた1を一気に入れ、
    2分ほど煮詰めたらOKです。

きっかけ

市販のステーキソースを買うのは勿体無いと思って☆

公開日:2017/05/01

関連情報

カテゴリ
ステーキその他のお酒バルサミコ酢ステーキソース牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

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