ハーブミートソースとカマンベールチーズのコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき
   耐熱容器に入れて
   ラップをし500w10分加熱する。
   熱いうちにマッシャーで潰しておく。

2. 2

   1にミートソースを
   加えて混ぜる。(入れすぎるとゆるくなるので成形しやすい固さまで)

3. 3

   2を手にとり中にチーズを入れて丸く成形する。
   (ラップかビニール手袋を使うと成形しやすい)

4. 4

   3に薄力粉をまぶし溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。

5. 5

   180℃の油できつね色に揚げる。
   お皿に盛り付ける。