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夕食の献立(晩御飯)
レシピ詳細
鶏肉とじゃがいものにんにく大葉炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミニデレラ
大葉が香るさっと作れるおかずです。にんにくがきいてるので、ごはんがすすみます。
材料(4人分)
鶏胸肉
1枚
じゃがいも
2個
大葉
10枚
にんにく
2片
サラダ油
大さじ1
塩・胡椒
適量
作り方
1
鶏肉は、一口大に切り塩・胡椒をふりかける。じゃがいもは、一口大に
切り耐熱皿に入れラップをし500w3分加熱する。
2
フライパンにサラダ油をひき、みじんぎりにしたにんにくを加え香りがしてきたら、鶏肉とじゃがいもを入れて色が変わるまで炒める。
3
蓋をして中まで火を通す。みじんぎりにした、大葉を振り入れ全体に絡める。
4
お皿に3を盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏胸肉レシピ
公開日:2017/02/20
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