鶏肉とじゃがいものにんにく大葉炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉は、一口大に切り塩・胡椒をふりかける。じゃがいもは、一口大に
切り耐熱皿に入れラップをし500w3分加熱する。 - 2 フライパンにサラダ油をひき、みじんぎりにしたにんにくを加え香りがしてきたら、鶏肉とじゃがいもを入れて色が変わるまで炒める。
- 3 蓋をして中まで火を通す。みじんぎりにした、大葉を振り入れ全体に絡める。
- 4 お皿に3を盛り付ける。
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