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和風ミネストローネ レシピ・作り方

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抹茶みるくん
昆布と味噌で和風なミネストローネになりました！

材料（２人分）

オリーブオイル
大１
にんにく
１片
ベーコン
２枚
玉ねぎ
１/２個
人参
１本
冬瓜
１/４個
昆布だし
３００ｃｃ
トマト缶
１/２缶
味噌
大２
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に材料を上から順に炒めながら入れていく
  2. 2
    沸騰したら弱火にし、３０分ほど煮込んだらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマトで和風味に挑戦してみました！

公開日：2016/08/25
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カテゴリ
男の簡単料理ガーリック・にんにくベーコン

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