夏はさっぱり☆梅おむすびのアレンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯（雑穀米、白ごはんどちらでも◎）を1膳分、ボールに取り、しゃもじで軽くふんわりと混ぜ、粗熱をとります^ ^

2. 2

   梅干しは種を取り除き、荒く刻みます。
   大葉は手のひらでパンと叩き香りを出して荒く刻みます。
   みょうがはタテ半分に切ったものを薄くスライスし、半分切りに1/2量使います。

3. 3

   ボールに2の材料を全て入れて、白ごま、ダシの素をいれ混ぜ合わせます^ ^

4. 4

   味見をして薄いようなら、塩をお好みで入れて、お好みの形におむすびをつくります☆

5. 5

   仕上げにお好みで白ごまをひとつまみ上に振りかければ（分量外）
   出来上がりです^ ^