鶏肝ステーキ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
抹茶みるくん
鉄分たっぷりなステーキです！

材料（１人分）

鶏肝
１５０ｇ
牛乳
少々
酒
少々
塩こしょう
少々
片栗粉
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    鶏肝の脂を取り除き、血だまりを綺麗に洗う
    冷水に漬け、牛乳と酒を入れて冷蔵庫で３０分ほど置く
  2. 2
    流水で洗い流して水気をしっかり切る
    塩こしょうを全体にふり、片栗粉をうすくまぶす
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ、両面がこんがりするまで焼いたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肝がお買い得だったので。

公開日：2016/05/11
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

抹茶みるくん 料理初心者が頑張ってます！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

簡単おつまみの人気ランキング

1位 そら豆☆ガーリック炒め
2位 なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし
3位 tiktokで話題沸騰中！【やみつきたまご】
4位 3分で簡単ニラ玉
5位 ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜
6位 おはしが止まらない♪赤玉ねぎのツナマヨ和え
7位 激ウマ！簡単ニンニクのホイル焼き
8位 うまっ！☆しいたけのチーズ焼き☆
9位 セブンの完全再現！たことブロッコリーのバジルサラダ
10位 １番簡単で美味しい、焼きそら豆
簡単おつまみのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

開けるときのワクワク感が楽しめる！「ホイル焼き」献立
鶏肉をヘルシーに頂く！「鶏肉の生春巻き」
簡単なものからアレンジレシピまで！「鶏肉のみそ焼き」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする